Gebakjes

Biscuit marsepein

Biscuit, slagroom, aardbeien bovenop, marsepein rondom

€ 3,60

Biscuit crème fraîche

Biscuit, fruit en slagroom

€ 3,60

Carré confituur

€ 2,40

Brownie

Brownie met chocolade en nootjes (enkel tijdens herfst en winter)

€ 3,60

Carré Tielsner

Bladerdeeg, crème patissiere en appels

€ 3,00

Cérisette

Zanddeeg, kriekjes, frangipanne (enkel tijdens herfst en winter)

€ 3,00

Chipolata aardbei

Amandelbiscuit, mousse aardbei en aardbeien bovenop (enkel tijdens seizoen)

€ 4,00

Chipolata framboos

Amandelbiscuit, mousse framboos en frambozen bovenop (enkel tijdens seizoen)

€ 4,00

Chocomousse

€ 3,00

Chou kriek

Chou gevuld met slagroom en kriekjes

€ 3,00

Chou mokka

Chou gevuld met mokkaslagroom

€ 3,00

Citroengebakje

Croutje met citroencrème afgedekt met geflambeerd schuim

€ 3,60

Crème au beurre advokaat

€ 3,60

Crème au beurre mokka

€ 3,60

Crème brulée

€ 3,00

Croutje aardbeien

(enkel tijdens seizoen)

€ 3,60

Croutje banaan

€ 3,00

Croutje framboos

(enkel tijdens seizoen)

€ 4,00

Croutje fruit

€ 3,60

Eclair

Gevuld met crème patissière

€ 2,40

Flan Brésilienne

Flantaart, laagje slagroom en brésillienne-nootjes

€ 3,00

Fôret Noire

Chocoladebiscuit, chocolademousse en slagroom

€ 3,60

Frangipane

€ 3,00

Gosset

Bladerdeeg gevuld met appeltjes

€ 2,40

Grenoble

Mousse van chocolade en gekarameliseerde hazelnootjes

€ 3,60

Ivoire

Zanddeeg, crème surprise, slagroom, frambozen en marsepein

€ 3,60

Javanais

Amandelbiscuit en mokkacrème

€ 3,60

Macaron framboos

Macaron, vanillecrème en frambozen

€ 4,00

Manzana

Bladerdeeg, appelfrietjes en crème anglaise

€ 3,00

Meringue chocolade

Gebakken meringue, slagroom en chocoladeschilfers

€ 3,00

Millennium

Mousse van melkchocolade met een exotische tint

€ 3,60

Misérable

Misérablebiscuit en vanillecrème

€ 3,60

Mousse aardbei

Vanillebiscuit met aardbeien, mousse van aardbeien

€ 3,60

Mousse passie

Amandelbiscuit, mousse van passie

€ 3,60

Napoli

Mousse van fondantchocolade, stukjes framboos, Bretoense zanddeeg

€ 3,60

Passion

Croute, crème van passievruchten en coulis van rode vruchten (enkel tijdens seizoen)

€ 3,60

Pecan

Notengebakje afgewerkt met notenmix (enkel tijdens herfst en winter)

€ 3,60

Rabarbergebakje

Zanddeeg, rabarber, appel en crème anglaise (enkel tijdens het seizoen)

€ 3,00

Rijsttaartje

€ 3,00

Rio

Mousse van framboos op krokante bodem

€ 3,60

Sofia

Mousse van melk- en fondant chocolade met amandelbiscuit

€ 3,60

Tigra

Mousse van melkchocolade op een krokante bodem

€ 3,60

Tompouce

€ 2,40

Valencia

Crème van passievrucht, aardbeien, krokante croute-bodem (enkel tijdens seizoen)

€ 3,60